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giardino

Primavera campagna cascina la commenda

La primavera in campagna

“Marzo pazzerello, aprile con l’ombrello”. In realtà siamo a maggio, e il tempo non smette di essere pazzerello. Stiamo per sistemare i tavoli nel cortile, quando improvvisamente arriva il tempo giusto per mettere su la polenta. Accendiamo il caminetto, e un’ora dopo spunta il sole. Non da ultimo, questa lunatica primavera ha ritardato tutti i nostri lavori nell’orto e nei campi. Nelle ultime settimane ha fatto freddo e ha piovuto molto, così abbiamo dovuto aspettare per mettere a dimora le nostre piantine. Pomodori, melanzane e peperoni sono stati piantati in serra; mentre zucchine, bietole e alcune insalate nel nostro orticello […]

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